Nejlepší asijské restaurace v Brně: kam za autentickou chutí
Nejlepší asijské restaurace v centru Brna Centrum Brna nabízí širokou škálu vynikajících asijských restaurací, které uspokojí i ty...
Restaurace Amigo v Telči: mexická i italská chuť pod jednou střechou
Restaurace Amigo v historickém městě Telč Telč patří mezi nejkrásnější historická města České republiky a její náměstí, zapsané na seznam světového dědictví UNESCO, každoročně přitahuje tisíce návštěvníků z celého světa. Právě v tomto malebném prostředí, obklopeném renesančními domy a starobylou...
Hrnkový koláč s tvarohem: hotový za čtvrt hodiny
Co je hrnkový koláč a proč ho milujeme Hrnkový koláč je jedním z těch kouzelných receptů, které si zamilujete hned napoprvé. Není to jen proto, že chutná skvěle, ale především proto, že jeho příprava je tak jednoduchá, až se člověk diví, proč by vůbec sahal po složitějších receptech. Základní princip hrnkového...
Fitness chleba: recepty, které si zamilujete
Co je fitness chléb a jeho výhody Fitness chléb se v posledních letech stal skutečným fenoménem mezi lidmi, kteří dbají na své zdraví a zároveň nechtějí přijít o potěšení z dobrého pečiva. Nejde přitom o žádný módní výstřelek, který by za pár měsíců upadl v zapomnění. Naopak, fitness chléb si získal pevné...
Proč jsou restaurace Ambiente Praha stále plné?
Historie a vznik restaurace Ambiente v Praze Restaurace Ambiente v Praze patří dnes k těm podnikům, jejichž jméno zná prakticky každý, kdo se alespoň trochu zajímá o gastronomii v české metropoli. Není to ale výsledek náhody ani štěstí – za tímto jménem stojí desetiletí pečlivé práce, promyšlená vize a odhodlání...
Tyčový mixér Eta: jak vybrat ten pravý pro vaši kuchyni
Co je tyčový mixér a jak funguje Tyčový mixér je kuchyňský spotřebič, který si za posledních několik desetiletí získal pevné místo v domácnostech po celém světě. Jeho obliba pramení především z toho, že jde o nástroj mimořádně všestranný, kompaktní a snadno ovladatelný. Na rozdíl od stolních mixérů nebo...
Hovězí jerky: jak si doma vyrobit dokonalou svačinu na cesty
Původ jerky u domorodých národů Ameriky Sušené hovězí maso, které dnes celý svět zná pod anglickým názvem jerky, má své kořeny hluboko v historii domorodých národů amerického kontinentu. Dlouho předtím, než evropští kolonizátoři vůbec vstoupili na půdu Nového světa, ovládali indiánští předkové umění...
Recept na povidla bez cukru: hustá a přirozeně sladká
Co jsou povidla a jejich tradiční příprava Povidla jsou jednou z nejstarších a nejoblíbenějších českých pochutin, která má své pevné místo v tradiční kuchyni už po staletí. Jedná se o hustou, tmavou ovocnou pomazánku, která vzniká dlouhým vařením švestek nebo jiného ovoce bez přidání jakýchkoliv konzervačních...
Nepečené cukroví: rychlé recepty, které zvládne každý
Co je nepečené cukroví a jeho výhody Nepečené cukroví představuje jednu z nejoblíbenějších kategorií sladkých dezertů, které si v posledních letech získaly obrovskou popularitu nejen v českých domácnostech, ale i po celém světě. Jde o skupinu sladkostí a cukrovinek, které se připravují bez použití trouby či jiného...
Makronky recept krok za krokem: křehké a vzdušné
Historie makronek a jejich francouzský původ Makronky, jak je dnes známe, mají za sebou fascinující cestu plnou historických zvratů, kulturních vlivů a kulinářských experimentů. Málokdo si při ochutnávání těchto barevných a křehkých sladkostí uvědomí, jak bohatá a složitá je jejich historie, která sahá hluboko do...
Nejlepší recepty italské kuchyně, které zvládnete doma
Historie a původ italské kuchyně v regionech Italská kuchyně patří bezesporu k nejbohatším a nejrozmanitějším kulinářským tradicím na světě, přičemž její kořeny sahají tisíce let do minulosti. Každý region Itálie si pečlivě střeží své vlastní recepty, techniky přípravy a ingredience, které se předávají z...